Menu per GRUPPI & EVENTI

Pane rustico a lievitazione naturale, alioli e olive

Crocchette fatte in casa con prosciutto iberico

Carpaccio di manzo con capperi, Parmigiano,

limone e olio d’oliva

Burrata di bufala con pesto al basilico, pomodorini

cherry, pinoli e olio d’oliva

Flank steak di Black Angus, Uruguay

Filetto di Black Angus, Argentina

“Secreto” iberico di maiale

Salmone fresco con olio all’aglio e prezzemolo

Insalata di rucola con Parmigiano e pomodoro

Patate dolci arrosto con olio d’oliva e rosmarino

Brownie con gelato artigianale al pistacchio

Pane caldo alla griglia con burro e olive

Empanadas argentine fritte di manzo

con carne tagliata a mano

Formaggio Provolone con pepe alla griglia

Animelle alla griglia con limone e sale Maldon

Flank steak di Black Angus, Uruguay

Costine di manzo Nebraska

Coscia di pollo disossata

“Secreto” iberico di maiale

Chorizo creolo e sanguinaccio

Patatine fritte fatte in casa

Insalata di pomodoro e cipolla

Crêpe con latte condensato caramellato,

gelato artigianale banana split e noci caramellate

Pane rustico a lievitazione naturale, alioli e olive

Prosciutto iberico di ghianda

Tartare di manzo con chips di yuca,

sottaceti e toast

Asparagi alla griglia con Parmigiano

Rib eye di Angus argentino

Filetto di Black Angus, Uruguay

Hanger Steak Nebraska USA

Polpo alla griglia

Salmone alla griglia

Purè di patate

Insalata di pomodoro e cipolla

Patatine fritte fatte in casa

Cheesecake ai frutti rossi