Vier je verjaardag

Gefrituurde Argentijnse empanadas

Huisgemaakte rundvlees-empanadas, met handgesneden vlees op criolla-wijze

Choripán

Criollo-chorizo in brood met chimichurri-saus en mayonaise

Rustiek gegrild zuurdesembrood met

aioli en “chupadedos”-olijven (aperitief)

Huisgemaakte gefrituurde rundvlees-empanadas,

met handgesneden vlees op criolla-wijze

Worstduo: criollo-chorizo en bloedworst

Huisgemaakte frieten

Rustiek gegrild zuurdesembrood met

aioli en “chupadedos”-olijven (aperitief)

Premium rundercarpaccio met zoutvlokken,

peper, Parmezaanse kaas, kappertjes en olijfolie

Buffelburrata met basilicumpesto,

cherrytomaten, pijnboompitten en extra vierge olijfolie

Argentijnse Black Angus entrecôte

met aardappelpuree

Gegrilde zalm met knoflook, peterselie

en groene asperges