0%

← Terug naar blog

De 5 beste gerechten van Social Point Ibiza die je niet mag missen

Social Point Ibiza is veel meer dan een restaurant

Als je op Ibiza bent en op zoek bent naar een gastronomische ervaring met ziel, smaak en karakter, dan is Social Point Ibiza jouw plek. Hier staat het vuur centraal en vertelt elk gerecht een verhaal. Van Argentijnse grill tot mediterrane accenten: wij presenteren je de 5 beste gerechten die je bij Social Point Ibiza niet mag missen.

Ojo de bife angus bij Social Point Ibiza

Argentijnse ojo de bife – Centrum van de rib eye

Een van de meest nobele en gewaardeerde stukken van de Argentijnse asado. De ojo de bife wordt sappig geserveerd, met een goudbruine buitenkant door het vuur en een kern die zacht uit elkaar valt bij het aansnijden. Geserveerd met rustieke aardappelen en gegrilde groenten is dit gerecht een klassieker die nooit teleurstelt.

Een vleeservaring die een viering waard is.

Vlees-empanada bij Social Point Ibiza

Traditionele Argentijnse empanada – Sociedad del Polo

Een eerbetoon aan onze roots. De Argentijnse empanada met met de hand gesneden rundvlees is een van de best bewaarde geheimen van Sociedad del Polo. Met een sappige en kruidige vulling die de smaken van Noord-Argentinië oproept, heeft deze empanada alles wat ze moet hebben: krokant deeg, een smaakvol hart en die huisgemaakte touch die haar onvergetelijk maakt.

Ideaal om te beginnen met iets authentieks en vol identiteit.

Entraña van het vuur – Amerikaanse cut met Argentijnse ziel

De entraña is een van de meest gewaardeerde stukken onder vleesliefhebbers. Afkomstig uit de Verenigde Staten, maar bereid in de beste Argentijnse stijl, geeft de natuurlijke vetdooradering haar een ongeëvenaarde smaak en textuur. Gegaard boven de grill met zeezoutvlokken en geserveerd met huisgemaakte chimichurri, is dit een gerecht dat passie oproept.

Pure grillessentie. Sappig, smaakvol en met karakter.

Mediterrane octopus van de grill met chimichurri

De zee en het vuur komen samen in dit sublieme gerecht. De verse mediterrane octopus wordt op de grill bereid tot hij precies de juiste textuur heeft en daarna afgewerkt met een royale toets Argentijnse chimichurri. Zo ontstaat een perfecte fusie tussen het lokale en het criollo-karakter.

Een krachtige combinatie die verrast en betovert.

Dulce de leche tiramisú – “Tiramisú Buenos Aires”

Om de ervaring perfect af te sluiten. Onze dulce de leche tiramisú is een porteñische versie van de Italiaanse klassieker. Romig, intens en met die zoete toets die doet denken aan kindertijd, thuis en puur genot. Een exclusief recept van Social Point dat blijft hangen.

De perfecte afsluiting van een onvergetelijke avond op Ibiza.

Bij Social Point Ibiza is elk gerecht ontworpen om emoties op te roepen, uit te nodigen tot delen en verbinding te maken met de essentie van het eiland en de Argentijnse ziel. Of je nu komt dineren met vrienden, als koppel of gewoon om van het vuur te genieten, hier vind je veel meer dan eten: je beleeft een ervaring.

Leef zoals jij wilt. Geniet als nooit tevoren.
Reserveer je tafel en ontdek meer in ons online menu.

Whatsapp